Luciano Sandrone Barbera d'Alba 2004 har en stor, komplex och modern doft med fat, björnbär, vildhallon, pepparmint och en tydlig eldighet. Det finns också den för Sandrone-barbera typiska doften av vaniljig smörkola.
Smaken är mjuk och rik med toner av choklad, romrussin, vildhallon och plommon. Syran är låg för att vara barbera, koncentrationen är riktigt bra och avslutningen är lång, mjuk och lite eldig. Tanninerna går fortfarande att hitta men enbart om man verkligen letar...
Kvalitetsmässigt spelar Sandrones barbera i elitserien, det här vinet är riktigt bra. Stilmässigt är nog Elio Altare närmast även om Sandrone verkar använda mer fat.
Det finns ingen anledning att lagra detta vinet längre, vi kommer dricka upp våra resterande flaskor under 2009. It's a tough job but someone's got to do it :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar