Som trogna Vinös-läsare kanske vet är Gosset ett champagnehus vi håller högt. Ikväll dricker vi standardchampagnen som är det enda av deras viner som inte buteljeras i de kägelformade flaskor som man annars förknippar med detta anrika hus. Druvmixen är 45% PN, 36% Ch, 19% PM och vår flaska har fått några års flaskmognad efter degorgering.
Gosset Brut Excellence doftar guläppligt och rättframt i lite rustik stil. Visst doftar det Aÿ-pinot men mängden chardonnay gör att vinet inte känns lika rödfruktigt som exempelvis Gatinois. Den gamla sanningen att standardchampagner är den minst prisvärda champagnetypen stämmer verkligen för Gosset. Men det beror ju också på att deras årgångsviner är riktiga brakfynd.
I munnen återkommer de gula äpplena och med lite god vilja kanske även tropisk frukt i form av ananas och mango. Avslutningen är balanserad och behaglig men har inte alls samma elegans och persistens som Gossets övriga viner. Gott och lättdrucket men inte stort!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar