söndag 18 maj 2008

Château Lanessan 1996

Efter den mindre behagliga La Guiraude 2001 byter vi sida i Frankrike och hoppar till Médoc och Château Lanessan 1996. Det är en Cabernetdominerad Cru Bourgeois Supérieur (fast det får man ju inte säga längre) från Cussac nära S:t Julien. 1996 var ju ett stort Cabernetår som de flesta i Médoc håller som årtiondets främsta efter 1990.

Château Lanessan 1996 har en tegelröd klar färg och doftar trevlig, lite enkel Bordeaux. Plommon, ceder, fat och jordkällare samsas alla i en inte alltför stor doft. Smaken är behagligt mogen med torkade plommon, fat och en begynnande stallighet.

För 225 kr får man inte så mycket Bordeaux nu för tiden men Lanessan måste ändå anses prisvärt och det gör sig väldigt bra till våra grillade fläskkotletter med fransk potatissallad och babyspenat.

Inga kommentarer: