I Hubrecht Duijker and J.M. Broadbents stora Bordeauxencyklopedi från 1997 omnämns S:t Estephe-slottet Château La Haye som en "rising star". Deras andravin heter Fief och har fått 12 månader på ek. Druvmixen är ungefär 50% CS, 40% M och resten CF och PV.
Fief du Château La Haye 1998 doftar klassisk S:t Estephe med mustiga drag av blyertspenna, stall och len glansig svartvinbärsfrukt. Vinet är förvånansvärt välbehållet trots nästan 10 år i källaren.
Smaken är lite endimensionell och tunn men god i en lättdrucken stil. Toner av tobak och stall dominerar i munnen.
Summa summarum är det en enkel men välgjord basbordeaux av en sort som Systembolaget borde bli bättre på att köpa in.
lördag 22 mars 2008
Fief du Château La Haye 1998
Etiketter:
1998,
Bordeaux,
Cabernet Sauvignon,
Cru Bourgeois,
S:t Estephe
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar